Dopuri de plută EXPO1 47x29mm pentru vinuri spumante

Ambele tipuri de dopuri sunt perfecte pentru vinurile spumante. Ele funcționează în special pentru vinurile care nu necesită o maturare îndelungată, cum ar fi prosecco sau cava tânăr.

Da, pluta naturală este o alegere ideală pentru vinurile spumante:

1. Menține presiunea corectă: Structura sa poroasă, dar foarte elastică, permite menținerea presiunii în interiorul sticlei. Acest lucru este crucial pentru vinurile spumante, deoarece presiunea adecvată împiedică pierderea bulelor.


2. Rezistentă la variațiile de temperatură: Vinurile spumante sunt adesea răcite înainte de servire, iar pluta naturală gestionează aceste schimbări mai bine decât materialele sintetice. Pluta naturală "se adaptează" și rămâne etanșă chiar și când sticla este răcită.


3. Sigilează bine pentru stocarea pe termen scurt: Pentru vinurile spumante care sunt consumate rapid, pluta naturală oferă o protecție excelentă împotriva excesului de aer. Structura sa ajută la minimizarea riscului de oxidare a vinului pe termen scurt.


4. Pluta naturală are capacitatea de a se "extinde" ușor după ce este introdusă în sticlă. Această elasticitate este importantă deoarece vinurile spumante exercită mai multă presiune asupra dopului decât vinurile liniștite.


5. Sigură de deschis: Spre deosebire de unele dopuri sintetice, pluta naturală nu se întărește sau devine prea rigidă. Acest lucru permite deschiderea mai ușoară și mai sigură a sticlei, cu un risc redus ca dopul să sară brusc.

În ceea ce privește aspectul, principala diferență constă în forma bazei. EXPO1 are o bază mai simplă și plată, în timp ce EXPO2 are o bază ușor rotunjită.

Din punct de vedere tehnic, EXPO1 are o absorbție de umiditate ușor mai scăzută (≤ 30%) comparativ cu EXPO2 (≤ 40%). Dopurile diferă și în ceea ce privește nivelurile de eliberare a TCA – EXPO1 oferă un nivel mai scăzut (≤ 1.5 ng/L), în timp ce EXPO2 ajunge la ≤ 2.0 ng/L. Cu toate acestea, pentru vinurile spumante care nu sunt maturate pe termen lung, aceste diferențe nu sunt foarte semnificative. Pentru vinurile pe care le planifici să le bei mai curând, ambele modele vor funcționa la fel de bine.

Dimensiunile tuturor dopurilor EXPO sunt 47 × 29 mm.

TCA, sau tricloranisol, este un compus care poate face ca vinul să aibă un gust de "mucegai". Regula este simplă – cu cât există mai puțin TCA în dop, cu atât riscul ca vinul să dezvolte acest gust este mai mic. De aceea, inspectăm cu atenție toate dopurile noastre pentru a ne asigura că nivelul de TCA este sigur și adecvat.

Da, TCA nu are niciun impact negativ asupra sănătății, deci nu trebuie să te îngrijorezi. Chiar dacă ar apărea în vin, nu reprezintă un risc pentru sănătate. Vinul rămâne complet sigur de consumat.

Nu, modelele EXPO sunt proiectate exclusiv pentru vinuri spumante care nu necesită o maturare îndelungată.

Dacă ești în căutarea unor dopuri pentru vinuri liniștite, îți recomandăm:

• SELO1 și SELO2 – cele mai accesibile dopuri cu un conținut standard de TCA. Ideale pentru vinurile liniștite care nu necesită o maturare îndelungată.


• UNIQ2, UNIQ3, UNIQ4 și UNIQ5 – dopuri ușor mai scumpe realizate din granule de plută fină. Sigilează sticlele și mai bine și au un conținut mai scăzut de TCA comparativ cu SELO1 și SELO2.


• UNIQ4+ și UNIQ5+ – dopuri premium cu un conținut de TCA practic zero. Perfecte pentru vinurile liniștite care necesită o maturare îndelungată.

1. Pluta naturală asigură o etanșare mai bună. Acest lucru este esențial pentru menținerea presiunii corecte în sticlă și pentru a preveni pierderea bulelor. Pluta se adaptează mai bine la forma gâtului sticlei, minimizând riscul de scurgeri sau pierderi de gaz.


2. Pluta are proprietăți antibacteriene naturale, oferind o protecție suplimentară pentru vin. Dopurile sintetice nu oferă acest beneficiu.


3. Pluta naturală este mai flexibilă și se adaptează mai bine la sticlă, făcând deschiderea mai sigură și reducând riscul ca dopul să sară. Din păcate, acest lucru se poate întâmpla uneori cu dopurile sintetice.


4. Dopurile de plută naturală sunt ecologice – producția lor necesită mai puțină energie și nu generează deșeuri ca alternativele sintetice.

Dopurile sunt realizate din granule de plută naturală, complet sigure pentru contactul alimentar. Nu conțin materiale reciclate sau OMG.

Întregul proces de producție este strict controlat și respectă reglementările privind siguranța alimentară. Toate materialele și metodele folosite în producție respectă Codul Internațional al Practicilor de Fabricare a Dopurilor de Plută.

Nu, dopurile de vin din zilele noastre sunt gata de utilizare imediat. Înmuirea dopurilor de plută naturală era o practică obișnuită, dar acum nu mai este necesară.

Cel mai bine este să le depozitezi orizontal, astfel încât dopul de plută să rămână umed. Acest lucru asigură protecția corectă a vinului.

Este ideal să depozitezi sticlele într-un loc răcoros și întunecat cu o temperatură stabilă, de preferat între 10 și 15°C.

Dacă este posibil, menține umiditatea din încăpere în jurul valorii de 70%.

Da, pluta naturală este unul dintre cele mai ecologice materiale! Este recoltată din scoarța stejarului de plută, fără a afecta copacul. Arborele continuă să crească și își regenerează scoarța în mod regulat. Acest proces poate fi repetat timp de decenii!

Pluta este, de asemenea, complet biodegradabilă și poate fi reciclată. Pădurile de stejari de plută, unde este recoltată pluta naturală, sunt locuința a numeroase plante și animale.