Dopuri de plută VEGA2 48x30,5mm pentru vinuri spumante

Dopurile VEGA sunt o alegere excelentă pentru sigilarea vinurilor spumante precum șampania, prosecco sau cava. Fabricate din granule de plută de înaltă calitate, acestea asigură o etanșare fiabilă.

Nu, aceste dopuri sunt concepute pentru vinuri spumante. Pentru vinurile liniștite, SELO și dopurile UNIQ sunt mai potrivite datorită proprietăților lor specifice.

Toate cele patru modele de dopuri au aceleași dimensiuni, măsurând 48 × 30.5 mm.

Dopurile diferă în funcție de dimensiunea și consistența granulelor de plută.

Există, de asemenea, mai multe diferențe tehnice:

• Toleranța de lungime pentru VEGA1 și VEGA2 este de +/- 0.5 mm, în timp ce pentru VEGA3 și VEGA4 este de +/- 1.0 mm.
• VEGA1 și VEGA2 au o toleranță a diametrului de +/- 0.3 mm, comparativ cu +/- 0.5 mm pentru VEGA3 și VEGA4.
• Absorbția maximă este de până la 25% pentru VEGA1 și VEGA2, în timp ce VEGA3 și VEGA4 pot absorbi până la 20%.
• Eliberarea de TCA diferă ușor: VEGA1 și VEGA2 eliberează până la ≤ 1.5 ng/L, în timp ce VEGA3 și VEGA4 eliberează ≤ 0.9 ng/L.

În modelele VEGA1 și VEGA2, nivelul maxim de TCA este de 1.5 ng/L, în timp ce pentru VEGA3 și VEGA4 este mai scăzut, de 0.9 ng/L. Dopurile VEGA sunt supuse unor teste riguroase pentru TCA, pentru a asigura niveluri mai scăzute comparativ cu dopurile standard pentru vin.

TCA este un compus care poate conferi vinului un ușor gust de „dop”. Totuși, chiar dacă acest lucru apare, vinul rămâne sigur pentru consum – afectează gustul și mirosul, dar nu sănătatea.

Cu cât nivelul de TCA este mai scăzut, cu atât este mai puțin probabil să apară defectul de dop. Pentru a menține gustul cât mai pur, alege dopuri cu niveluri minime de TCA.

Da, pluta naturală este structurată din celule mici, închise, care permit pătrunderea unor cantități reduse de aer în sticlă, contribuind la procesul de maturare a vinului și la dezvoltarea aromelor sale.

Pluta naturală asigură un flux optim de aer pentru maturarea vinului în ritmul corect, spre deosebire de dopurile de calitate inferioară care permit prea mult aer, ducând la oxidare rapidă și pierderea gustului.

Depozitarea sticlelor pe orizontală menține dopul umed, asigurând că acesta nu se usucă, nu se micșorează și nu își pierde etanșeitatea. De asemenea, se recomandă păstrarea vinului într-un loc răcoros, întunecat, cu temperatură stabilă, ideal între 10 și 15°C.

Evită expunerea sticlelor la lumina directă a soarelui, deoarece aceasta poate afecta gustul vinului. De asemenea, evită depozitarea în locuri unde temperatura variază semnificativ.

Dopurile VEGA sunt realizate din plută naturală ecologică. Fiecare dop este modelat individual din granule fine de plută pentru a asigura flexibilitate și durabilitate, în special pentru sticlele de vin spumant.

Dopurile noastre sunt fabricate din granule de plută sigure pentru contactul cu alimentele și nu conțin materiale reciclate sau organisme modificate genetic.

Absolut, deoarece este obținută din scoarța stejarului de plută fără utilizarea produselor de origine animală. Pluta naturală este un material complet ecologic, recoltat fără a afecta copacul.